Les pièces de l'hôtel La Corte dei Papi ont été aménagées dans une demeure historique du dix-huitième siècle. La restauration a valorisé la structure et a apporté le confort qui ne peut manquer dans les meilleurs hôtels 4 étoiles.
La rénovation savante, effectuée en respectant complètement les caractéristiques originales et en utilisant surtout des matériaux anciens récupérés après une recherche patiente sur le territoire alentour, a pu redonner à la Corte dei Papi un charme et une élégance supérieurs, en créant un hôtel passionné d'accueil et de restauration.
Le jardin, la piscine et les tonnelles encadrent l'hôtel et en font l'un des relais et des hôtels de Cortona et de la Toscane les plus appréciés des voyageurs qui recherchent la tranquillité, la détente et le charme.